
陶土茶具是指宜兴制作的紫砂陶茶具,始于北宋,兴盛于明、清。宜兴的陶土因黏力强而抗烧,固有土与黄金争价之说。宜兴的土烧制的紫砂茶具造型古朴、色泽典雅、光洁无暇,用其泡茶,既不夺茶真香,又无损汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。
(1)白瓷茶具:白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多,有江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、、安徽祁门等。其中以江西景德镇的产品最为著名。
(3)黑瓷茶具:黑瓷茶具产于浙江、四川、福建等地。宋代福建斗茶之风盛行,由于建安所产的茶盏颜色绀黑,适合斗茶而弛名。这种黑瓷茶盏,古朴雅致,瓷质厚重,保温性能较好,固为斗茶行家所珍爱。
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