
曾兰亭,女,汉族,福建莆田人,中员。2018年7月毕业于中国科学院华南植物园(中国科学院大学),获得理学博士学位,随后留该单位进行博士后工作,师从杨子银研究员。
主要研究方向是茶树次生代谢与调控,重点开展茶叶香气形成的生物学基础研究与安全提香关键技术的研发。系统阐明了茶叶香气响应关键生物和非生物的机制,并提出了利用逆境机制安全提高茶香品质的研究思;在理论研究的基础上,建立了低质茶资源品质提升关键技术,并在广东省内主要茶区推广应用。
以第1作者在Critical Reviews in Food Science and Nutrition、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Chemistry、Postharvest Biology and Technology等期刊上发表SCI论文11篇,其中相关领域Top 5%论文9篇;以第1发明人申请专利4项,参与制定团体标准3项、地方标准1项和企业标准4项(第1起草人2项),开发软件著作权4项(第1完2项);主持国家自然科学基金青年基金项目1项、中国博士后科学基金面上项目一等资助1项、中国科学院基础前沿科学研究计划“从0到1”原始创新项目1项和广东省自然科学基金面上项目1项。
获得第六届中国茶叶学会青年科技,植物生物学女科学家分会“优秀女科学家”。担任Phyton, International Journal of Experimental Botany SCI期刊的副主编,Journal of Hazardous Materials、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Photochemistry等SCI期刊审稿人。
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